Veltlínské zelené 2023 - suché
Poctivá moravská klasika v nekompromisně suchém provedení. Náš Veltlín z ročníku 2023 neschovává svůj charakter za zbytkový cukr. Je to přímočaré, čisté a skvěle pitelné víno pro ty, kteří hledají v pohárku opravdovost bez marketingových příkras.
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.5 kg |
Veltlínské zelené je symbolem vinařské poctivosti a my k němu tak i přistupujeme. Ročník 2023 jsme nechali dozrát do podoby, která je v dnešní době vzácná – se zbytkovým cukrem hluboko pod jedním gramem jde o víno kostnaté, přímé a neuvěřitelně čisté.
Díky vyváženému obsahu alkoholu a příjemné kyselince je tento Veltlín skvěle pitelný. V chuti najdete typickou odrůdovou stopu, kterou mu dalo naše terroir v Moravské Nové Vsi, bez jakýchkoliv zbytečných technologických zásahů. Je to víno, kterému jsme dopřáli čas, aby se samo usadilo a projevilo svou přirozenou tvář. Ideální společník pro ty, kteří ocení tradiční moravskou školu v její nejčistší formě.
Doporučení k jídlu: Univerzální víno pro českou i rakouskou kuchyni. Skvěle doprovodí řízek s bramborovým salátem, studené mísy nebo lehké úpravy ryb.
Analytika vína:
-
Odrůda: Veltlínské zelené 2023
-
Kategorie: Moravské zemské víno
-
Zbytkový cukr: 0,53 g/l (naprosto suché)
-
Kyseliny celkem: 5,19 g/l
-
Alkohol: 12,59 % obj.
-
Vinařská obec: Moravská Nová Ves
-
Výrobce: Pavel Zugárek
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.