Ryzlink Rýnský Frizzanté 2024 - sladké
Sladký Ryzlink rýnský s hravou perlinkou, ve kterém se snoubí vysoký zbytkový cukr s říznou kyselinkou našich vinic. Poctivé a plné víno z Moravské Nové Vsi, které i přes svou sladkost zůstává díky bublinkám a vysokému extraktu krásně šťavnaté a osvěžující.
| Kategorie: | Perlivá vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.5 kg |
Příběh vína Ryzlink rýnský je králem vín a my jsme se rozhodli ho pro ročník 2024 připravit v odvážném, sladkém provedení. Klíčem k tomuto vínu je rovnováha. Příroda nám letos nadělila hrozny s krásnou kyselinkou, která nám dovolila nechat ve víně vyšší zbytkový cukr, aniž by ztratilo svou typickou svěžest. Výsledkem je poctivé řemeslné Frizzante, které v sobě nese sílu rýnského ryzlinku a lehkost bublinek.
Co ucítíte v pohárku
-
Vůně: Bohatá a vrstevnatá. Najdete v ní tóny zralých meruněk, lipového květu a jemný nádech medovosti.
-
Chuť: Plná a výrazně sladká, ale okamžitě vyvážená šťavnatou kyselinkou. Perlení na jazyku příjemně štípe a podtrhuje ovocný charakter vína.
Analytika
-
Kategorie: Moravské zemské víno
-
Zbytkový cukr: 53,34 g/l (sladké)
-
Kyseliny celkem: 8,38 g/l
-
Alkohol: 11,90 % obj.
- Plněno v: Martin Zugárek
-
Vinařská obec: Moravská Nová Ves
- Víno je dosyceno CO2
Doporučení k jídlu Díky svému sladkému profilu se skvěle hodí k ovocným dezertům, sorbetům nebo k sýrům s modrou plísní. Je to také ideální volba pro ty, kteří si chtějí vychutnat skleničku jako sladkou tečku po dobrém obědě.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.