Merlot rosé 2024 - suché
Poctivé a plné růžové z Merlotu, které na nic nehraje. Upřímně suché víno z Moravské Nové Vsi s výrazným ovocným charakterem a pevnou strukturou, kterou mu dalo sluníčko ročníku 2024. Čistý zážitek bez bublinek, jen Vy a charakter odrůdy.
| Kategorie: | Růžová vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.5 kg |
Příběh vína Růžový Merlot z ročníku 2024 je důkazem, že i rosé může být „velké“ a seriózní víno. Nechtěli jsme z něj dělat žádnou prvoplánovou limonádu. Nechali jsme ho ve sklepě v klidu dospět, aby se projevila jeho přirozená síla a tělo. Výsledkem je víno, které má díky vysoké vyzrálosti hroznů svou váhu a důstojnost. Je to poctivé řemeslo, kterému jsme dopřáli přesně tolik času, kolik si samo řeklo.
Co ucítíte v pohárku
-
Vůně: Čistá, intenzivní a hluboká. Dominují v ní vyzrálé lesní jahody, maliny a jemný nádech černého rybízu v pozadí.
-
Chuť: Na rozdíl od perlivé verze zde naplno vynikne plnost a extraktivnost Merlotu. Je suché, přímé a díky solidnímu alkoholu má dlouhý, hřejivý závěr.
Analytika
-
Kategorie: Moravské zemské víno
-
Zbytkový cukr: 2,55 g/l (suché)
-
Kyseliny celkem: 5,60 g/l
-
Alkohol: 13,03 % obj.
- Plněno v: Martin Zugárek
-
Vinařská obec: Moravská Nová Ves
Doporučení k jídlu Tohle rosé už není jen k salátu. Skvěle doprovodí grilované maso, lehčí úpravy hovězího nebo těstoviny s výraznější omáčkou. Je to víno, které udrží krok i s poctivou večeří.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.